Une femme à la tête du Guide Michelin

Pour la première fois, une femme, Josiane Caspar, 38 ans, va être nommée à la tête du Guide Michelin France début janvier, en lieu et place de l'actuel directeur Jean-françois Mesplede, 60 ans, qui prend sa retraite.

Allemande polyglotte, parlant couramment quatre langues, Josiane Caspar, est aussi la première étrangère à la direction du Guide Michelin France, aussi surnommé le "guide rouge".
Jean-François Mesplède, restera le directeur de la rédaction du magazine "Etoile" co-édité par Michelin et les éditions Glénat.

Josiane Caspar diirge déjà depuis quelques années les éditions Allemandes, Suisses et Autrichiennes du Guide.

Retrouvez nos adresses de restaurants dans notre guide des restaurants de Paris.